سیاه دانه گیاه دارویی بومی شرق مدیترانه

سیاهدانه که به نام زیره سیاه یا سیاه دانه نیز شناخته می شود.

یک گیاه دارویی و مدل پالتو چرم زنانه بومی شرق مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب غربی آسیا و شبه قاره هند است.

در حالی که می توانید از آن در آشپزی استفاده کنید، شاید بیشتر به دلیل استفاده قرن ها در طب سنتی شناخته شده باشد. گفته می‌شود که آنقدر فواید سلامتی دارد که برخی آن را یک نوشدارویی یا شفابخش جهانی می‌دانند.

به عنوان مثال، گفته می شود که خواص لیمو عمانی برای سیستم ایمنی مفید است.

عملکرد مغز را تقویت می کند و از بدن در برابر بیماری های مزمن مختلف، از جمله دیابت نوع 2 و بیماری قلبی محافظت می کند.

سیاهدانه گیاهی دارویی است که بخشی از خانواده Ranunculaceae است. از آن به عنوان زیره سیاه نیز یاد می شود زیرا دانه های آن شبیه زیره ادویه ای است.

در حالی که می توان از آن در آشپزخانه استفاده کرد، سیاهدانه ممکن است به دلیل طیف گسترده ای از مزایای سلامتی که اعتقاد بر این است که دارد بیشتر شناخته شده است.

سیاه دانه

سیاهدانه دارای طیف وسیعی از کاربردها است که برخی از گیاه شناسان از آن به عنوان “گیاهی از بهشت” یاد می کنند.

تاریخچه ای غنی از استفاده در سیستم های طب سنتی مانند آیورودا، یونانی، سیدا و تیب دارد.

در مقبره‌های فرعون مصر جویدن سیاه دانه صبح ناشتا پیدا شده است که نشان می‌دهد در مصر باستان از آن استفاده می‌شده است.

کارشناسان بر این باورند که در آن زمان، خواص ضد باکتریایی سیاهدانه ممکن است منجر به استفاده از آن به عنوان یک ماده نگهدارنده در فرآیند مومیایی شود.

امروزه از این گیاه دارویی تشک مسافرتی نوزاد در بسیاری از کشورهای عربی، آسیا، آفریقا و بخش‌هایی از اروپا برای پیشگیری یا درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود.

این موارد از مفاصل متورم گرفته تا مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت را شامل می شود. گفته می شود که سیاهدانه در برابر بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماری قلبی محافظت می کند.

  • منابع:
    1. What Is Nigella Sativa? Forms, Nutrients, and Health Effects
  • تبلیغات: 
    1. تعبیر گردو در خواب زن باردار
    2. شادمانی یک خواننده از حضور افراد کم بضاعت در کنسرت
    3. جوجه یک روزه پرنده ای که در آسمان ایران مسافر کشی می کند
    4. هلند به ماه پیچیده ترین سفینه فضایی را فرستاد!!

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.