شیرینی شرقی که در کشور ما طرفداران زیادی دارد. طعم و عطر روشن و غنی آن با دوران کودکی دلپذیری که برای بسیاری از ما آشناست. اما همه نمی دانند رب چه فواید و مضراتی دارد که از زمان های قدیم شناخته شده است، می توان آن را متنوع کرد!
بله، بله، انواع مختلفی از طرز تهیه حلوا ارده با کنجد آماده شده است. خواص منحصر به فرد باید توجه داشت که خواص درمانی این محصول مستقیماً به ترکیبات موجود در ترکیب آن بستگی دارد.
ارده دو آتیشه چیست؟ ویتامین D در آنها وجود دارد که استخوان ها را تقویت می کند، منیزیم (جزء اصلی بسیاری از داروهای مورد استفاده توسط ورزشکاران) که به شما امکان می دهد عضله بسازید و تقویت کنید، از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کنید و از استرس و افسردگی خلاص شوید.
مطالعات متعددی تایید کرده‌اند که مواد فعال موجود در دانه‌های آفتابگردان از رشد تومورهای ریه، سینه، تخمدان‌ها و روده‌ها جلوگیری می‌کند. خواص بی نظیر و حلوای کنجد کم ندارد.
به عنوان مثال، دانشمندان ژاپنی ثابت کرده اند که در کنجد اجزایی وجود دارد که متابولیسم اکسیژن را در بدن عادی می کند. به همین دلیل سلول ها می توانند به روز شوند و در نتیجه روند پیری پوست و بدن به طور کلی کند می شود.
کنجد باعث بهبودی سریع بعد از ورزش یا استرس می شود. توجه: فواید و مضرات حلوا کنجد (یا هر نوع دیگری) برای هر فردی متفاوت است. در صورت ابتلا به آلرژی یا هر بیماری مزمن توصیه می شود از خوردن حلوا خودداری کنید.
در طب عامیانه از حلوای هویج برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی استفاده می شود. همچنین باید به محتوای بالای عناصر میکرو و درشت در کنجد توجه کنیم: آهن باعث بهبود خون می شود. روی – به حفظ زیبایی ناخن ها، خاصیت ارتجاعی پوست و درخشندگی مو کمک می کند. فسفر دارای اثرات مفیدی بر روی سیستم عصبی است، مقاومت در برابر استرس ایجاد می کند و فعالیت مغز را تحریک می کند.
برای حلوای آرد نخودچی به اصطلاح تاهینی، مزیت اصلی آن محتوای ویتامین A است که بینایی را بهبود می بخشد و ایمنی را تقویت می کند. به طور کلی این حلوا فواید و مضراتی دارد که برای انسان نیز مهم است، اما در کشور ما چندان محبوب نیست، هرچند طعم بسیار خوبی دارد.
نوع دیگری از حلوا طعمی آجیلی و منحصر به فرد است که با مجموعه ای کامل از خواص بی نظیر تکمیل می شود. این حلوا برای کسانی که بعد از یک بیماری شدید سلامتی خود را به دست آورده اند بسیار مفید خواهد بود.
- منابع:
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.